Метки

Популярное

Besucherzahler russian girl
счетчик посещений

Мидии, запеченные с пряностями

Категория :Закуски, Рецепт дня, Рыбные блюда и морепродукты

Как известно, мидии относятся к продуктами- афродизиакам ( то есть, тем продуктам, которые повышают половую активность). Кто знает, может быть именно поэтому их обожают французы?
К сожалению, мидии не очень часто попадают на наш стол из-за того, что не все знают, какие блюда можно из них приготовить. А приготовить мидиии можно просто, как в нашем рецепте - мидии, запеченные с пряностями.
Форму для запекания смазать маслом, положить мидии, посыпать смесью петрушки, гвоздики, раздавленного чеснока и соли, полить все растопленым маслом и запечь в духовке до готовности. На гарнир можно подать рис.
Вам понадобятся:
200 г мидий,
1 ст.л. мелко порубленной  зелени петрушки,
1 ч.л. молотой гвоздики,
1 долька чеснока,
сливочное масло
соль, перец по вкусу


День Святого Валентина: завтрак для любимого

Категория :Рецепт дня
Когда же, как не в День Святого Валентина, приготовить сюрприз для любимого или любимой? Это может быть подарок из модного бутика, но завтрак в постель порадует вторую половинку не меньше.
Вот, к примеру такой тосты в виде сердечек и ароматная клубника.
А приготовить этот завтрак совсем нетрудно: французский багет нарезать тонкими ломтиками и сложить в  посуду для запекания, слегка полить сиропом (клубничным или шоколадным), клубнику разрезать на половинки и разложить на кусочки хлеба. Запекать в духовке несколько минут до появления золотистой корочки на хлебе.

День Святого Валентина: романтический ужин на двоих

Категория :Вкусно и полезно, Диета без диет, Рецепт дня, Рыбные блюда и морепродукты
Романтический ужин на двоих, тем более, на День Святого Валентина, должен включать блюда из продуктов афрозидиаков: спаржи, авокадо, клубники,шоколада.
Сегодня предлагаем рецепт простого, но очень вкусного блюда, который может приготовить любой мужчина, а тем более влюбленный- лосось и сальсой из авокадо.
Как мы писали раннее,заморский фрукт- авокадо  чрезвычайно полезен ( см.  «Авокадо- заморский фрукт. Вкусный и полезный»). Кроме всех его полезных свойств он обладает еще и стимулирующим действием на сексуальную сферу обоих полов.
Из авокадо можно приготовить много вкусных блюд: супы, закуски, салаты
Для романтического ужина хорошо подойдет блюдо из рыбы (лосося) с острым гарниром из авокадо.
Готовится это блюдо так: зеленый лук, мелко порубленную зелень кинзы, острый перец и сок лайма перемешать, добавить мякоть авокадо, порезанную на кубики, все осторожно перемешать и добавить соль по вкусу.
В отдельной миске перемешать: соль, сахар и порошок чили, а затем этой смесью натереть филе лосося , поместить в емкость для запекания и поставить в духовку и запекать до готовности.
Затем запеченную рыбу выложить на блюдо и в качестве гарнира сальсу из авокадо с зеленью кинзы.
Вам понадобятся:
1 спелый фрукт авокадо
2 кусочка филе лосося
пучок зеленого лука
пучок кинзы
сок лайма
1 ч.л.порошка чили
соль, перец по вкусу