Метки

Популярное

Besucherzahler russian girl
счетчик посещений

Почему полезен зеленый горошек?

Воскресенье Ноя 20, 2011

Недавно были опубликовали результаты научных  исследований, которые  доказали, что обычный горох – чрезвычайно полезный для организма продукт. Плоды гороха содержат высокий процент антиоксидантов (веществ, которые борятся со свободными радикалами), и таким образом горох можно рассматривать как профилактическое средство против преждевременного старения организма.

Кроме того, горох содержит два таких важных для организма минеральных вещества, как кальций и железо.

В горохе содерждится белок растительного происхождения, и по калорийности он превосходит мясо, поэтому блюда из гороха рекомендуется включать в диету тех, кто выбрал вегетарианство.

Зеленый горох содержит витамины группы В, каротин , витамины С и РР. Кроме этого  горох богат содержанием солей калия, марганца, железа и фосфора. Благодаря своему составу, горох рекомендуется применять в меню тех, кому показано  лечебное питание. Горох обязательно должен присутствовать в меню тех, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Благодаря совержанию пиридоксина, который учавствует  в расщеплении и синтезе аминокислот, горох необходим в диете тех, кто страдает от дерматитов.

Из-за того, что в составе гороха есть селен, его  рассматривают, как противоопухолевое средство.  Зеленый горошек блокирует поступление в организм тяжелых металлов.

Горох можно рассматривать как естественное профилактическое средство против атеросклероза. Дело в том, что в его составе присутствует никотиновая кислота, которая необходима для предупреждения атеросклероза.

Любимый многими  сладкий зеленый го­рошек не только вкусен, но и полезен. Он препятствует образованию тромбов, регулирует отток желчи, улучшает работу сердечной мышцы. Стручки молодого горошка также полезны, так как они содержат жизненно необходимые  для организма:  хлорофилл,  кальций и железо. Врачи советую включить зеленый горошек тем, кто страдает от анемии. Четыре ложки зеленого горошка помогут им повысить уровень гемоглобина в крови.

Вот такими удивительными свойствами обладает горох, блюда из которого должны присутствовать в меню тех, кто хочет быть здоров. А поскольку здоровыми хотят быть все без исключения, то  горох должен быть включен в наше ежедневное меню. Рецептов оригинальных блюд из гороха  на различных кулинарных сайтах много: супы, запеканки, салаты, закуски.  Выбирайте  на свой вкус и радуйте своих близких вкусными и полезными блюдами из горошка.

Оставить комментарий

Comment

Перед отправкой формы:
Human test by Not Captcha